みやじーブログ

中古マンションリノベーション、ライフハックなどなど

【Web内覧会】トイレ、ウォークインクローゼット編

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こんにちは、みやじーです。 今日はWeb内覧会の最終回、「トイレ、ウォークインクローゼット編」です。

まずは、トイレからです。

トイレの壁紙

トイレはそこまでこだわるつもりは無かったので、便器やウォシュレットなどの設備はいったって普通のものです。
リクシルにしました。

あまり殺風景になってもつまらないので、アクセントクロスを入れています。
まずは、ネットでみつけたいいなぁと思ったものがこちら。

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(画像出典:セットプラン例 AST19 | アラウーノSⅡ | セットプラン | トイレ | Panasonic

実際に選んだ壁紙はこちら

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なるべく近いものを選んだつもりですが、どうですか?
青と緑の中間の色ですが、衛生的なイメージになって気持ちいいです。 クロスと床は以下の製品です。

トイレの折れ戸

予算の都合もあり、リノベーション前とトイレの位置は変えていません。
ちょっと問題になったのが、扉です。
引き戸にできる場所では無かったので、初めは開き戸にする予定でした。

しかし、リノベーションプラン中に色々家族のドタバタがあり、新居に時々、足の悪い義母さんが泊りにくる可能性が出てきました。 義母さんは、はって移動することが多いのですが、開き戸は開けるのが大変なのです。 引くときに自分の身体が邪魔になってしまいますからね。

その解決策として、「折れ戸」を選びました。
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引き戸のように横にスライドさせることで開けることができるので、自分の体を動かす必要はありません

他にもトイレに折れ戸を使うメリットは、スリッパを扉近くに置けることです。
トイレって普通のスリッパ脱いで、トイレスリッパに履き替えますよね。
開き戸の場合、廊下側でもトイレ側でも、戸が開く方にはスリッパを入り口から離して置かなければなりません。
こうなると2つのスリッパの間が空いてしまい、履き替えがやりにくいんですよね。 折れ戸の場合は、開く幅が小さいので、ほとんどこの問題を気にする必要がなく、スムーズにスリッパの履き替えができます。
(上の写真参照)

トイレ換気扇は洗面所と共通に

リノベーション前にもトイレに換気扇はついていたのですが、ちょっと音がうるさかったので、静かなものに交換しました。
(24時間換気前提のため、トイレの隣が寝室なので音は静かにしたかったのです。)
スイッチ切り替えで、強風にもできます。

更に、洗面所にも24時間換気をつけたかったので、2口タイプの換気扇にして、トイレと洗面所の2カ所を1つの換気扇でまかなっています。住んで半年ですが、今のところ匂いや換気の問題は発生していません。

広いウォークインクローゼットは脱衣所・洗濯機近くが便利

うちのウォークインクローゼットは約4畳弱と広く、朝の着替えはクローゼット内でやっています。
脱いだパジャマを洗濯機に入れたり、取り込んだ洗濯物をクローゼットと脱衣所に片付けることを考えると、洗濯機のある脱衣所近くにクローゼットを作っておいてよかったと思います。
(下着類は脱衣所に収納しています。)

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クローゼット内で着替えて、脱いだ服はすぐ近くの洗面所の洗濯機に放り込めたり、
リビングで畳んだ洗濯物も運ぶ距離はそこまで長くはありません。

 服を脱ぐ→洗濯機に入れる→洗濯物を干す→畳んで仕まう

の動線をしっかり考えて、ウォークインクローゼットの位置を決めましょう。

服が全部入るのか問題

実は以前の賃貸アパートにも、小さなウォークインクローゼットと、衣類収納スペースがたくさんあって、私も嫁さんも服がそれなりに入っていたのです。
リノベーションでウォークインクローゼットを作るときに心配だったのが、服が全部入るのか問題でした。

そこで考えたのがハンガーパイプの長さです。
賃貸アパートで使っているハンガーパイプの長さを全部測り、新居のハンガーパイプの長さと比べました
結果はちょうど同じくらいの長さでした。
実際服を入れて見ても、入ったので問題なしです。

もちろん衣類はハンガーパイプだけではなく、プラスチック衣装ケースも入りそうかは計算しました。

ウォークインクローゼットは床下収納と相性がいい

うちのマンションはルネス構造という床下が広い構造のため、床下収納が元々付いていました。
↓の記事でルネス構造については紹介しています。

www.miyaji778.com

そしてウォークインクローゼットにも床下収納を付けました。

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収納用のスペースなのであまり見た目もこだわらなくていいですし、
人が通るスペースが決まっているので床下収納で室内のレイアウトに制約が加わるわけでもありません。

うちでは買い置きしているジム用の水などを保存しています。

最後に

ウォークインクローゼットは唯一の大型収納スペースのため、我が家の所有物が全て詰まっていると行っても過言ではありません。
嫁さんと二人暮らしですが、結構な量があります。
服が特に多いのですが、着ない服、きれない服が多すぎますね。
ものが整理されていないってことは、頭の中が整理されてないってことだと思っています。
もっと減らしてやろうと考え中です。

手羽元の燻製にチャレンジ

f:id:miyaji778:20180513155117j:plain こんにちは、みやじーです。
久しぶりの更新になってしまいました。

このG.W.みなさんはどう楽しみましたか?
私は近場ですがドライブに行ったりと楽しんでいました。

そんな中で、天気も良いし久々に趣味の燻製をやってみようと思い立ったので、 今日はこの燻製について書きます。

始まりはいつもこの本

 いつも燻製をやろうと思い立つと、開くのはこの本です。

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 卵やチーズといった簡単なものから、下ごしらえに何日もかかる肉や魚など上級者向けのものまで、幅広くカバーされています。嬉しいのは美味しそうな燻製料理のカラー写真が満載なことです。何作ろうかなぁと眺めるのにぴったり本です。

 私の燻製経験はまだ7、8回くらい、これまではチーズ、卵、ナッツなど下ごしらえがほとんどいらないものばかりでした。なので今回は「ちょっと手の込んだものをやってみよう」をテーマに選びました。
 そして選んだのは、「手羽元の燻製」です。

f:id:miyaji778:20180513144826j:plain  手羽元を数時間漬け込んで、1時間乾燥、30分燻製という工程は、私にとってはこれまでで一番手の込んだ燻製料理です。

男の趣味はやっぱり道具から

 上の本の道具のページに、スノーピークの「コンパクトスモーカー」が使いやすいとコメントがありました。私の持ち道具は中華鍋とドラム缶型のスモーカーです。この道具でできないことはないけど、中華鍋は小さずぎて熱くなりすぎる、ドラム缶型は大きすぎてカセットコンロにかけられないんだよねー、と自分を説得する理由を考えて1時間、気がつくとポチっておりました(約1万円です。)

(スノーピークのコンパクトスモーカー)   f:id:miyaji778:20180511114528j:plain

 確かにこのスモーカー、良くできています。一番良かったのは下の写真にある、汁受け皿です。熱燻するとしみ出た肉汁やタレがチップに垂れて嫌な匂いを出すことがありますが、汁受け皿はタレなどをキャッチして嫌な匂いを出しません。さらにスモーカー自体を下からカセットコンロで熱するとスモーカー底面が高温になるので、輻射熱で食材が高温になり過ぎることがあります。(中華鍋でチーズ燻製すると、よく溶けてしまいます。。)この受け皿のおかげで輻射熱も防げています。
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仕込みが楽しい

 さあ、手羽元の仕込みです。準備したものは↓のものです。

  • 鶏手羽元 9本
  • 酒 90ml
  • 醤油 60ml
  • みりん 30ml
  • おろししょうが 少々(チューブで5cmくらい)

(仕込みの手順)

  1. 手羽元の骨近くに包丁を入れて、タレを染み込みやすくする。私は調理用はさみを使いました。
  2. ジップロックに手羽元、酒、醤油、みりん、おろししょうがを入れて、モミモミする。そのまま一晩、冷蔵庫に入れる。(本には3時間とあったので、最低3時間は漬けましょう)
    f:id:miyaji778:20180511114600j:plain
  3. 1時間、手羽元の表面を乾燥させます。キッチンペーパーを敷いたお皿に手羽元をおいて、扇風機の風を当てて、乾燥させました。 この乾燥をしっかりしておかないと、表面の水分が燻されて酸っぱい味になってしまいますf:id:miyaji778:20180511114629j:plain

さあ燻製の時間です

 スモーカーにアルミホイルでお皿を作り、スモークチップを2握り入れます。チップはホームセンターで買ったミックスなので、桜とかヒッコリーとか色々混ざってます。
f:id:miyaji778:20180511114648j:plain  スモーカーの蓋の裏にキッチンペーパーをテープで貼り付けておきます。蒸発した水分が蓋から落ちるのを防ぐためです。これ結構重要。スモーカーのアマゾンレビューで知りました。
f:id:miyaji778:20180511114702j:plain 手羽元を並べて、カセットコンロの火を強火にします。
f:id:miyaji778:20180511115248j:plain 煙が出てきたら、火を一番弱くして、蓋をします。
このまま30分待ちます。
f:id:miyaji778:20180511114747j:plain 注意点は気になっても途中で蓋を開けないことです。大切なスモークが逃げちゃいますからね。30分待てば・・・

完成〜!
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実食

 いよいよ実食です。一番の心配は、中まで火が通っているのかでした。早速、中をチェック。
f:id:miyaji778:20180511114843j:plain  普段、手羽元は煮込みが多いので、ん?ちょっと赤い?と心配になりましたが、生では無さそうです。

パクッと食べてみると、、、
旨い!
スモークの香りと柔らかい鶏ハムがよーく合います

30分の燻製でちょうどいい火の通り具合です。お酒はビールにしましたが、ハイボールも合いそうですよ。

他にもこんなもの作りました

 今回は他にも、シュウマイの燻製、プロセスチーズの燻製を作りました。
(シュウマイの燻製)
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 シュウマイは初挑戦です。準備として軽く塩をふって、1時間くらい乾燥させた後に10分燻製(熱燻)しました。ちょっと酸っぱさがあったので、燻すぎたかな?
(プロセスチーズ(6Pチーズ)の燻製)
f:id:miyaji778:20180511115022j:plain  こちらは何回も作っています。よくある6Pチーズを準備もなしに15分ほど燻製(熱燻)しました。これまでで一番綺麗にできましたし、味も抜群でした。網の上に直接チーズをおくと溶けやすいので、6Pチーズについていたアルミホイルを残しておいたのがよかったです。

最後に

久々の燻製チャレンジはやっぱり楽しいですね。暖かくなって、外での作業もやりやすくなったので、また新しいものにチャレンジしようと思います。スノーピークのスモーカーも使いやすいから、色々試したくなります。

【Web内覧会】キッチン、お風呂

f:id:miyaji778:20180215072748j:plain こんにちは、みやじーです。 今日はキッチン、お風呂についてご紹介します。

<目次>

キッチン

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キッチンはパナソニックさんのラクシーナというシリーズです。シンクが使いやすいのと、10年掃除不要が謳い文句のレンジフード・ほっとくリーンフードに惹かれて決めました。

パナソニックのシステムキッチン、ラクシーナ | システムキッチン | Panasonic

食洗機、使いこなせてますか?

うちは夫婦二人なので、食器はそんなに多くありません。嫁さんも食器洗いは手洗いの方が早いと言って、初めは乾燥だけしか食洗機を使っていませんでした。せっかく買った食洗機を使いこなしていないなんてけしからん、という私の家電好き魂に火がつきまして、チョット工夫したら使ってくれるようになりました。

  • 工夫点1:食器の入れ方のコツを掴む
    食洗機はお茶碗はここ、お皿はここ、コップはここ、など置き場が決められています。向きも結構重要です。うまく置かないと、汚れが落ちなかったり、水がコップの中に残って乾燥していない、なんてことになります。タッパーは、軽すぎてひっくり返り、中に水がたまるので食洗機には向いていませんね。説明書を見て勉強しました。

  • 工夫点2:洗剤は取り扱い簡単なジェルボールタイプで
    食洗機の洗剤は粉タイプとジェルボールタイプがあります。粉タイプだと、スプーンにすくってこぼさないように指定の場所に入れるっていうのが、一手間かかるんですよね。ジェルボールタイプは食器入れる前に、一個取り出して指定場所に置くだけです。チョットでも食洗機を使う心理的ハードルを下げることが重要です。ジェルボールタイプは値段が高いのがデメリットですね。うちは以下の洗剤を使っています。

ちなみに洗い上がりですが、手洗いよりも圧倒的に食洗機の方が綺麗になります。お湯が高温なのと、洗剤が人間の手に触れる心配がないので、強力なものを使っているのが良いみたいです。

キッチンと一体型のビルトインタイプの食洗機は、後から付けようと思ったら大変ですので、キッチン購入時にしっかり検討して付けましょうね。

食器棚はゴミ箱置き場重視で決めました

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メーカー純正の食器棚って結構良い値段するんですよね。うちも散々悩んで結局パナソニック純正の20万円くらいの食器棚&家電置き棚にしました。

一番の決め手は、ゴミ箱置き場です。大型の3種類のゴミ箱(可燃・プラスチック・紙)をキッチンに置くと決めていたので、そのゴミ箱3つを置けるものとなったら、パナソニック純正のセミオーダーしか対応できませんでした。

結果的にはこれで良かったと思っています。ゴミ箱って結構場所を取るので、スッキリ収納できたことはとても良かったです。

キッチンのカウンター

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キッチンのカウンターを付けました。幅30センチ、長さ240センチと結構大きいのですが、我が家にはなくてはならないものですものです。

出来上がった料理を置いて、ダイニング側から受け取ったり、逆に片付けの時も食器を置いて、キッチン側から受け取れます。他にも、お茶を入れて置く卓上ポット(魔法瓶)や朝食用のバナナ、端っこはスマホやタブレットの充電ステーションを置いています。カウンターがあるおかげで、ダイニングテーブルの上がいつも片付いた状態を保てていますね。

お風呂

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ユニットバスはパナソニックのFZというマンション向けシリーズです。足を伸ばせるバスタブが必須条件だったので、1616タイプ(160cm四方)にしました。洗面所も含めてこだわったのは以下の点です。

浴室乾燥機は冬場に大活躍

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賃貸の頃から、浴室乾燥機で洗濯物を乾かすことを良くしていましたので、リノベーション後も必須の設備でした。パナソニックのOOというものにしました。基本24時間換気で、お風呂から出た後に浴室乾燥、冬場や雨の日は日中に洗濯物を乾かしています。洗濯物は二人分で6時間くらいかかります。

洗濯物が生乾きになったり、コインランドリーにわざわざ行く手間を考えると良い買い物でした。

お風呂のコーナートレイは3段に

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ユニットバスのコーナートレイは、標準の2段から+1段(3千円くらい?)してもらいました。これのおかげで蛇口下のカウンターに置いていた、シャンプー、リンス、ボティソープのボトルがコーナートレイに置けるので、カウンターの上に何も置かなくてよくなります。見た目もスッキリですし、掃除がやりやすくなりました。

洗面所の壁紙はカリフォルニアスタイル

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明るい雰囲気にしたかったので、アクセントウォールとして薄い青緑系の壁紙を一面に入れました。リノベーションでお世話になったベツダイさんのリノベーションショールームで見たカリフォルニアスタイルの内装に使われていたものです。

床が砂浜みたいな柄で、壁が薄青系なのでビーチみたいな洗面所になり気に入っています。(床選びの時は、そこまで考えてませんでしたが。。。)

洗面所に24時間換気を

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リノベーション前は洗面所に換気扇は付いていませんでした。お風呂から出るときに、お風呂の湿った空気が洗面所入ってきますし、窓もなく、日中は人も入りません。湿気がたまる危険があったので、24時間稼働タイプの換気扇をつけてもらいました。トイレの換気扇と共用(2口タイプ)にすることで、費用も抑えられました。

洗濯パンは掃除しやすさで選びましょう

洗濯機置き場(洗濯パン)は今は付けない家も多いみたいですね。でもうちはマンションで、万一の漏水の時、下の住人に迷惑をかけてはいけないと思い付けることにしました。

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こだわったのは洗濯パンの高さです。高いものにすることで、洗濯機を置いたままでも、洗濯機下を掃除できます。 中古マンションは年に一回排水溝の高圧洗浄があるので、その時も洗濯機を動かさずにできるのが良いです。これも、自分で探して、アマゾンで注文して、設置してもらいました。

最後に

みなさん、システムキッチンやユニットバスは大きな買い物ですので、真剣に考えると思うんです。しかしキッチンカウンターや防水パンといった細かいことも、結構使い勝手に関わってきますので、良く考えて下さいね。

他にもおすすめ設備を紹介した記事がありますので、ぜひご覧下さい。

【Web内覧会】内窓、室内物干し、人感センサー付き照明など新築・リノベ時のおすすめ設備を紹介します - みやじーブログ

【Web内覧会】内窓、室内物干し、人感センサー付き照明など新築・リノベ時のおすすめ設備を紹介します

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こんにちは、みやじーです。 今回のWeb内覧会は私がリノベーションの時に設置してよかったなぁと思った設備を紹介します。

内窓(二重サッシ)の断熱性能に驚愕、朝のリビングが寒くない!

うちのマンションは目の前が線路のため、防音のために内窓を付けました。既設のベランダへの窓の内側にもう一枚窓をつけたのです。

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防音の効果ももちろんあったのですが、断熱性能が非常に高くて大満足しています。今の時期(2月)は大分市も最低気温はマイナス1度くらいにはなりますが、朝のリビングが全然寒くないんです。

  • 夜12時:リビングの室温24度くらいでエアコン電源OFF
  • 朝6時:起きてリビングに行くと室温21度くらい

これは結構衝撃です。もちろん結露も発生していません。 二重サッシになることで、2つのガラスに挟まれた空間が断熱材のようになり、室内の暖かい空気を、外へ逃がさないんです。実際朝、内窓と外窓のガラスを触り比べると、圧倒的に内窓の方が暖かいです。外窓の方は、これだけのでかい面積がこんなに冷たかったら、部屋も寒くなるよなって感じの冷たさでした。

まだ夏は経験していないのですが、冷房でも性能発揮してくれると信じています。

内窓のデメリットはやはり窓の開け閉めが2回必要なことですね。もうこれだけは我慢するしかないです。洗濯物を干す時と取り込む時の一日2回の手間です。私的には断熱メリットの方が断然優っています。

というわけで、新築でもリノベでも、一軒家でもマンションでも、家を建てるぞって方には内窓(二重サッシ)を激しくおすすめします。

私が設置したのは、YKK APのプラマードUという内窓です。 幅1830mm高2370mmの窓2枚で30万円くらいでした。

プラマードUの性能など詳しくは、以下をご覧ください。
かんたん マドリモ 内窓 プラマードU | YKK AP株式会社

室内物干しで洗濯物の取り込みが楽チン

ベランダへの窓の近くに、室内物干しを付けました。ダイワハウスの賃貸に住んでいた時にとてもよく使っていたので、同じものをアマゾンで探し出して、リノベ業者さんに付けてもらいました。

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この物干しはベランダに干した洗濯物を取り込む時の仮置場として使うんです。

ベランダから取り込んだら、そのまま掛けられる位置に取り付けています。 室内物干しからそのまま畳んで、リビングテーブルに洗濯物を置いて、そこからまとめてウォークインクローゼットへ、って流れです。

洗濯物取り込んだけど、チョット湿ってるって時はこの物干しに掛けておけば、リビングの暖房で乾いちゃいますね。あとは、取り込んだけどすぐたたむ時間がない時も、床に洗濯物を放置しなくて良いのが便利です。

この物干しのいいところはズバリ扱いが超簡単ということです。 ロールスクリーンのように紐を引くだけで竿が降りてきます。 手を離せば、そこで止まります。 片付けるときも、ちょっと紐を下に引いて手を離すと、ススっと上がっていきます。

室内物干しは、天井に棒を取り付けるタイプや、壁と壁の間にロープを張るタイプなど色々ありますが、このロールスクリーンタイプが一番簡単です。 毎日使うものですから、使いやすさは重要です。

モリテックのルームハンガーという商品です。 以下から購入できます。

人感センサー付きダウンライトでスイッチに触らない生活を

結構多くの場所を人感センサー付きダウンライトにしました。

  • 玄関
  • トイレ
  • ウォークインクローゼット
  • 洗面脱衣所
  • 廊下

ウォークインクローゼットと洗面脱衣所は、リノベ業者の営業さんには人感にしなくても大丈夫ですよと言われたんですが、私が強引に押し切りました。

結果大正解です。朝はリビング・洗面所・ウォークインクローゼット・トイレを行ったり来たりしますが、照明スイッチに一回も触らなくて良いのストレスフリーです。出かける時も、リビング・ダイニング・キッチンの照明オフだけ確認すれば良いので、まず消し忘れることはありません。

今では工事不要で、LED電球に人感センサーが入っているタイプもありますので、おすすめですよ。私も賃貸の時にトイレに使っていました。

洗面台はチョット良いものにしよう

リフォーム済の物件だったので、新品の洗面台がついていたのですが、正直安っぽくて、賃貸アパートに付いているものと大差ないタイプでした。 こんな感じです。

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クシやドライヤー、洗顔などの収納物が全部見えるので、生活感が出まくりです。このままでもいいかと思ったのですが、思い切ってワンランク上のものに変えました。10万円くらいでした。

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結果大正解です。3面強の内側に収納物が隠れるので、生活感が隠せます。 鏡も大きいので部屋が広く見えますし、ライトをつけるとかなり明るくなって、毎朝の歯磨きや髭剃りなど身支度が気分良くできます。

朝の身支度って眠い目こすりながら、テンション下がりながらやるものでしたが、洗面台を綺麗にしただけで、気分がシャキッとして、前向きになる感じがします。

新築やリフォームで洗面台をどれにするか悩まれている方、”一番安いのでも十分だからいっか”ではなく”鏡の前に立つとテンション上がるもの”を選んだ方がいいですよ。

最後に

内窓や室内物干しなどはやろうと思えば後からリフォームとしてできますが、リノベーションや新築工事でまとめてやってしまった方が断然楽です。内窓はそれに合わせて壁を造作することで内窓の出っ張りは無くなりました。室内物干しも設置場所に合わせて下地となる角材を天井裏に通してもらっています。

間取りや水回りを決めるのでもヘトヘトになりますが、良い設備をつけるだけで家事が楽になったりしますので、気を抜かずに頑張りましょう!

【参加レポート】エンジン01文化戦略会議 オープンカレッジin大分 ・・・とっても刺激の多い学びの場でした!

f:id:miyaji778:20180204183002j:plain こんにちは、みやじーです。 今回は先日参加したエンジン01というイベントの参加レポートをお伝えします。

エンジン01とは

エンジン01(ゼロワン)文化戦略会議は、各分野の表現者・思考者たちが日本文化のさらなる深まりと広がりを目的に参集したボランティア集団です。日本は既に誇るべき文化を持っていますが、新しい文化が生まれ育つ土壌がありません。 それを築くための方法論を議論し、実際に仕組みとするために行動する場です。

出典: エンジン01文化戦略会議 エンジン01とは

(エンジン01 ホームページより引用)

ちょっと難しい表現になっていますが、アート、学術、メディア、芸能など各分野で日本の第一線で活躍する人たちが、ボランティアで一堂に会し、講義形式で自分の経験や考えを語る場です。

年に1回くらいのペースで日本各地で行われているようです。今回は2018年1月27日(土)に大分大学で行われた、エンジン01文化戦略会議「オープンカレッジin大分」の様子をお伝えします。

東京から約150名の講師を迎えて、合計100を超える講義が開催されました。 参加料も1講義500円と格安なのが嬉しいですね。

私が参加した4つの講義について、印象に残った言葉や考えたことをレポートします。

目次:

1限目 魅せる光の街づくり

  • 石井 幹子
     東京タワーや横浜ベイブリッジを手がけた照明デザイナー。
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 石井幹子

  • 西川 りゅうじん
    マーケティングコンサルタント。ウォークマン、愛地球博、六本木ヒルズなどに関わる。
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 西川りゅうじん

  • 北山 孝雄
    亀戸サンストリート、日本橋まちづくりなどを手がけた、街づくり、暮らしづくりのプロデューサー。
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 北山 孝雄

この講義では、街づくりや地方活性化・観光誘致に関わる方が自身の作品を紹介しながら、どんな思いでそれを作ったのかを語っていました。

石井さんの作品 長野・善光寺のライトアップ

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画像出典: 長野灯明まつり公式HP 善光寺ゆめ常夜灯

善光寺は昼間は観光客で溢れているが、夜は真っ暗になり、観光客はほとんどいなかった。長野オリンピックを記念して何かイベントをしたいが、予算はない。そんな中で石井さんが考えたのが、善光寺のお寺や門を5輪カラーでライトアップするというものです。 お客さんは増えたのは良かったが、何より地元の方が善光寺の魅力を再発見し、地元の方が集まるお祭りになったことが嬉しかったとおっしゃっていました。

また、北川さんは草津温泉・湯畑再開発プロジェクトでの、苦労を語って頂きました。

www.projectdesign.jp

みなさん共通しておっしゃっていたのは、地方に人を呼ぶには、商業施設を誘致して、小さな東京を作っているだけじゃ意味がない、「そこにしか無いモノをどうアピールしていくかが大切だ」ということです。

「そこにしか無いモノ」とは歴史・伝統・文化です。自分もそうでしたが、若い時って生まれ育った町の歴史とかって興味ないですよね。でも、丁度自分がそうですが、大分という地で、家庭を持って家を建てて、この土地で一生住んでいくことを考えるようになると、大分の魅力をもっと知りたくなるし、そのためには歴史・伝統・文化を知ることが必要なんだと思いました。

2限目 宇宙からの警告

  • 村上 典吏子
    映画プロデューサー。「男たちの大和」などを手掛ける。
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 村上 典吏子

  • 松井 孝典
    日本の惑星科学の第一人者。
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画像出典: 千葉工業大学 惑星探査研究センター(PERC)

  • 河口 洋一郎
    世界的CGアーティスト。東京大学大学院教授。
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 河口 洋一郎

この講義は松井さんの一人語りの時間が長かったのですが、頭良すぎて喋るのも早く、スライドもなく喋りだけだったので、話についていくのが大変でした。自分は全然咀嚼できていないので、私の講義メモから記憶に残った言葉の紹介だけにさせて下さい。

「生命とは何かは、人間はわかっていない。地球でしか見つかっていないのに、定義することは本質的にはできない」

「他の惑星にいるはずの生命を発見できないのは、文明のパラドクスがあるからではないか?文明のパラドクスとは、他の惑星の知的生命体を発見できるくらい文明が発達すると、文明がおかしくなって終わりに近ずくということ」

「熱の流れが進化を決める」

ね?難しいですよね。。。

河口さんは40年も前からCGアーティストをやっている大学教授で、情報科学&アートというハイブリット人材です。一度お酒の席でゆっくりできたばかりの頃のCGについて、話を聞いてみたいなと思いました。

3限目 表現するメディア

  • 茂木 健一郎
    脳科学者。
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 茂木 健一郎

  • 落合 陽一
    メディアアーティスト/博士(学際情報学)/筑波大学准教授・学長補佐/デジタルネイチャー推進戦略研究基盤 基盤長/ Pixie Dust Technologies Inc. CEO
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 落合 陽一

  • 河口洋一郎 世界的CGアーティスト。東京大学大学院教授。
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 河口 洋一郎

  • 真木 太郎 「この世界の片隅に」などに携わった映画プロデューサー。
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画像出典: Yahoo!ニュース ここには、上から目線が存在しない。~『この世界の片隅に』プロデューサー・真木太郎氏に訊く~

  • 松尾 豊
    東京大学大学院 特任准教授。日本のAI研究者のトップランナー。
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 松尾 豊

会場の様子は茂木さんのツイッターより

まずはじめに、楽しみにしていた落合さんはサンフランシスコからテレビ電話で参加でした。演題のiPadに顔が映ってました。生で会えずにちょっと残念。

講義の多くの時間は、真木さんのプロデュースした映画「この世界の片隅に」に関することでした。クラウドファンディングで資金を集めたことや、能年玲奈を起用した経緯などが語られました。日本の映画やテレビというメディアがどれだけ旧態依然としており、視聴者を惹きつけられないメディアかということを(特に茂木さんが)熱く語っていました。

「インターネットによって、個人でもブログで文章を書いたり、YouTube、AbemaTVなどの動画配信したりして、誰でも情報発信(メディア)できるようになったが、これによって本物のプロしか生き残れない世界になった」という点が一番印象に残っています。機材や動画編集技術もものすごく安くなり、ちょっと勉強すれば誰でも使えるようになっり参入障壁がすごく低くなったことで、何を作るのか?何を表現したいのかがはっきりしているプロでないと、生き残れなくなりました。

 そしてインターネットメディアの特徴は相互性です。我々一般市民もマスメディアの情報の受け手として漠然とテレビニュースを信用するだけではダメで、自分でネット上の必要な情報にたどり着ける力を身につけたり、間違った情報にはNOを言える力が必要になっています。

4限目 伝統芸能の世界

  • 船曳 建夫
    文化人類学者/東京大学名誉教授
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 船曳 建夫

  • 今藤 長十郎
    長唄今藤流家元
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 今藤 長十郎

  • 野村 万蔵
    狂言師。野村万蔵家九代目当主。
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画像出典: エンジン01文化戦略会議 構成メンバー 野村 万蔵

  • 林家 正蔵
    落語家
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画像出典: 一般社団法人 落語協会|林家 正蔵

船曳さんが進行役となって、他の3名の方から話を引き出していく形式で進められました。印象に残った点は次の点です。

「子供(3歳)の教育は祖父がやる。現役バリバリの親がやると必死になりすぎて、怒るだけになってしまう。現役を退いた祖父がやるくらいが丁度良い。」

 一家で狂言という伝統芸能を継承している家だからできることかもしれませんが、なかなか本質を突いた言葉だと思いました。人間って老人になると、心は子供に戻るって言いますよね。そういう意味でも、祖父世代が子供を教育する方が、子供に近い存在として教えやすかったり、子供もコミュニケーション取りやすいのかもしれません。

「まずは型がしっかりとできることが大切。そこから自分のオリジナリティを必死で探して、どう型破りをするかで、役者の評価が決まる。」

同じ職場で13年働いて、上司や先輩から色々教えてもらってそれなりに仕事はできるようになって、マネージャーにもなった自分にとっては、身に染みる言葉でした。自分のオリジナリティは何なのか、どう型破りをしていくのかを、考えながら仕事をしていきます。

最後に

本を出して自分の考えを広めている方も多いですが、やっぱり生でその人の考えを聞くと、パーソナリティが良くわかって言葉がすっと心に入ってきます。刺激が多く参加者の活力も大きい、いいイベントでした。

刺激という意味では、会場に若い人が少なかったのが残念ですね。自分に高校生や大学生の子供がいたら、嫌だと言っても引っ張って連れて行っただろうな。

会場では本屋さんが講師陣の本を売っていました。前から気になっていた、落合さんの本を購入し、今読んでいます。時代が大きく動いているなぁと実感できる、刺激溢れるいい本です。

チャクミーさんの野菜たっぷりサンドイッチが美味しすぎる

こんにちは、みやじーです。

今日はリノベーションネタからチョット離れて、大分の美味しいサンドイッチ屋さんの紹介です。

まずはこのボリュームたっぷりサンドイッチを見て!

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 まずはこのサンドイッチを見て下さい!分厚い食パンに挟まれた、たっぷりの野菜! レタスに人参、トマト、玉ねぎ、がこれでもかと言うくらい入っています。無農薬の朝採れレタスを使ったり、かなりこだわってみえます。隠れて見えませんが、チキンや生ハムなどの選べるメインとソースも入っていて、色々な味が楽しめるんです。

 パンにもとてもこだわっています。毎日0時からお店でパンを焼いています。食パンにコッペパン、ものすごい数だと思いますが、オーナーさんお一人で頑張ってみえます。確かオーナーさんはパン作りが好きで、サンドイッチ屋さんを始められたと聞いたことがあります。モチっとした食べ応えのある美味しいパンです。

お店の紹介

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 ここでお店の紹介です。
<食べログ>

関連ランキング:サンドイッチ | 牧駅大分駅

<Facebookページ>
サンドイッチファクトリー チャクミー

 営業時間は14時までですが、時間前に売り切れになることも多いです。早い時間に行くか、電話で予約したほうがいいですよ。私はいつも近くのジムに行く前にサンドイッチ予約して、ジム終わりの12時くらいに取りに行きます。

おすすめメニュー

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 食パンサンドイッチメニューはこんな感じです。2016年のものですが、今でもあまり変わっていません。

 メインによって値段が変わります。ソースはどれでも値段は変わりません。    私がおすすめのメニューは、

  メイン:たっぷり生ハム
  ソース:ジェノベーゼソース

 です!  ジェノベーゼソースはバジル・ニンニク・チーズを合わせてペースト状にしたものです。ジェノベーゼパスタとかありますよね。あれです。バジルの爽やかな風味にニンニクの香りが合わさり食欲が増します。当然生ハムやフレッシュな野菜との相性も抜群です。一度はご賞味下さい。

 また、写真がなくて申し訳ないのですが、コッペパンを使ったサンドイッチもあります。

  • 日替わりコッペサンド(380円)
  • 選べるコッペサンド(430円)
  • ピーナッツコッペ(260円)
  • あんこバター(300円)
  • たまごコッペ(300円)

 チョット食パン2枚は多いという時や、おやつにしたいという時はコッペパンも良いですよ。

おすすめの食べ方

 この大きな食パンサンドイッチ、食べる前には準備が必要です。

  1. 周りに誰もいないことを確認する
     食べている時は、口を大きく開けてかぶりつくことになるので、あまり人には見られたくないです。周りに誰もいないことを確認しましょう。
  2. テレビと携帯は電源OFF
     サンドイッチと向き合う大切な時間です。邪魔の入らないようにしましょう。
  3. 広いテーブルにお盆かランチョンマットを敷く
    f:id:miyaji778:20180125072946j:plain  食べている時は、野菜が飛び散ったり、ソースがたれたりしますので、汚れても大丈夫なようにしておきましょう。
  4. 開封の儀、瑞々しい野菜たちを鑑賞しましょう
     いよいよ包みをオープンします。たっぷりの瑞々しい野菜たちを目で楽しみましょう。あれ、メインが見えない?大丈夫です、下の食パンの上に入っていますよ。
  5. 大きく口を開いてかぶりつく
    f:id:miyaji778:20180125073010j:plain  大きく口を開けて、パンの角から思い切ってかぶりつきましょう。そんなに口が開かないという人は、上からパンをギュギュっと押したら、少し食べやすくなります。
     食べている時は玉ねぎが飛び出したり、ソースが垂れたりしますが、気にしてはいけまん。一心不乱にかぶりつきましょう。身体が新鮮な野菜を喜んでいるのを感じられます。

最後に

 コンビニのサンドイッチしか知らなかった自分は、チャクミーさんのサンドイッチを初めて食べた時、こんな美味しいサンドイッチがあるのかと衝撃を受けました。ぜひ食べて見てください。

無垢テーブルのメンテナンス、蜜蝋ワックス掛けに挑戦

 こんにちは、みやじーです。
 今日はリノベーション時に新調した無垢のダイニングテーブルを蜜蝋ワックスでメンテナンスしたので紹介します。

メンテナンス前の状態

f:id:miyaji778:20180121162107j:plain  11月から使い始めて3か月ちょっと、朝食・夕飯で毎日のように使って来ました。汚れたらすぐ拭き取ったり、食後もふきんで水拭きなどしていましたが、どうしても汚れがついてしまいます。表面も買ったばかりの頃はツルツルだったのが、ちょっとざらざらした感じが出て来ました。

 テーブルはオークの無垢テーブルです。表面はオイル仕上げなので、オイルが乾いてくると汚れに弱くなって、表面もカサカサしてして来ます。特にこの時期は部屋が乾燥しますから要注意です。

 そこで無垢テーブルのメンテナンスとして、蜜蝋ワックス掛けをすることにしました。

準備するもの

 ネットで無垢テーブルのメンテナンスに調べると、汚れは紙ヤスリで削り落として、専用のオイルやワックスを塗り込むことで、元のきれいな状態に戻ることがわかりました。用意するものはこんな感じです。

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  • 紙やすり(約80円/A4)
     紙やすりには番号が付いていて、番号が大きい方がきめが細かくなります。私は部分汚れ落とし用に#180と#320、全体をきれいにする様に#400と#800を使いました。
  • 紙やすりホルダー(約1800円)
     紙やすりは当て木や指の腹で直接抑えてもいいのですが、広いテーブル全体をきれいにするには結構大変です。ホルダーがあることで、一度にやすりが使える面積も大きく、力も両手を使えるので強く入ります。必須では無いですが、あると便利だと思います。
  • ウエス(約500円/束)
     紙やすりで出た木の粉を拭き取るのに大活躍します。ウエスと言ってもただの綿の布ですから、古くなった白Tシャツがある人は代用できますよ。私は無かったので、ホームセンターで買ってきました。

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  • 未晒し蜜蝋ワックス Cタイプ(約3600円/缶)
     どんなオイルを塗ればいいのかは、ネットで色々調べたのですが、一番お手軽で評判が良かったのがこちらの未晒し(みざらし)蜜蝋(みつろう)ワックスでした。こう塗るとうまくいくって紹介しているサイトもいくつかあったので、助かりました。
      自然材料しか使っていないため、子供やペットが舐めても安心です。無垢フローリングのワックスとして人気があるようです。もちろんテーブルなど無垢素材には何でも使えます。

 

  • スポンジ(約140円)
     アマゾンで蜜蝋ワックスを買うと、ちゃっちいおしぼりみたいなスポンジしか付いてこないので、台所用スポンジで十分なので買っておきましょう。
  • 割り箸
     蜜蝋ワックスの説明書にはカレースプーンですくうと良いと書いてありますが、捨てていいカレースプーンはそう都合よく無いです。割り箸で代用しました。問題なかったです。
  • ウエス(ワックス拭き取り用)
     ワックスを乾拭きする際にも必要です。きれいなウエスが必要なので、木の粉を拭いたものとは別のものを準備しましょう。

部分汚れ落とし

 部分的な汚れやシミは、目の荒い#180の紙やすりで削った後、#320で仕上げました。ホルダー使わずに、指の腹を使って力を入れて削ります。汚れのある部分だけでなく、その周り10センチくらいもやすりがけした方が自然な感じになります。やすりは使うと↓みたいに白くなるので、やすりに凹凸が無くなったら、別の部分を使いましょう。

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全体の表面をツルツルに

 次は全面に細かいやすりを使って磨き、表面をツルツルにしていきます。まずA4大の紙やすりを縦に3等分にして、ホルダーにセットします。

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 やすりは必ず木目に沿ってかけて下さい。私はテーブルの短い辺に立って、自分側からテーブル中央に向かってかけました。ホルダーを使うと、接地面積が大きくなるので、力も結構必要です。女性の場合はこんな風に小さい当て木の方がやりやすいかも知れません。

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やすりの目が詰まって削れなくなったら替え時です。150cm×75cmのテーブルでA4一枚使い切りました。半分終わるとこんな感じです。 全体的に粉で白っぽくなりますが、大丈夫です。

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 反対側からも同様にかけましょう。#400をかけてウエスできれいに粉を拭き取ったら、#800をかけます。#800までかけると表面がかなりツルツルして気持ちいいです。
 #800をかけ終わって粉を拭き取る時は、ウエスを一度水で濡らしてから硬く絞って、拭き上げました。ワックス前に粉が少しても残っていてはダメなので、この方がいいと思います。10分待ってテーブル表面が乾いたら、いよいよワックス掛けです。 

ワックスがけ

 ワックスは割り箸ですくい取って、スポンジにペタペタ付けます。

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 このまま塗り始めると、ワックスが厚塗りになりすぎます。スポンジをスタンプを押すように、ポンポンと何箇所かに押し当てると、ワックスが分散して、テーブルに付きます。

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 この後スポンジを使って、ワックスを伸ばしていきます。気をつけることは次の3点です。

  • 一番心がけることは薄塗りです。ベタベタしていたら塗りすぎなので、他の場所に拡げます。
  • スポンジはぎゅっと握ってはダメです。優しく持って横にスライドさせて塗ります。
  • 塗り残しがないかしっかり確認しましょう。白っぽい部分が塗り残しです。

 そのあとは乾いたウエスで乾拭きします。これも力を入れてしっかりかけることで、表面がきれいにつるつるになります。ワックス塗った後に染み込みとか待たなくて良いのかな?と思いましたが、あまりきにする必要はありません。スポンジで塗ってからすぐ乾拭きでOKです。

 あとは乾くのを待つだけです。説明では半日くらいは何もものを置かないように、とありましたが、冬場の晴れた日で3時間くらいで十分乾いていました。匂いもほとんどしないので、換気も不要でした。

どの位きれいになったの?

  • 部分汚れ

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 部分汚れはやすりでしっかりと落とすことで全く分からなくなります。やすりをかけた直後はちょっと白っぽくなりますが、ワックスを塗ることで周りと同じ色になります。

  • 全体

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 全体的に木目がはっきりした感じがします。ちょっと木の茶色が濃くなりましたが、着色したというよりは木の表面が本来の水分を取り戻し、色が戻ったという方が正しいでしょう。手触りはスベスベで、匂いも全く無いため、まさに自然な仕上がりになりました。大満足です!

感想と評価

 初めてワックス掛けをした感想としては、ワックス掛けよりも事前準備の紙やすりをかける方が大変だったなぁということです。部分汚れを風合いとして残すって人もいますし、メラミンスポンジとかでも削れますって紹介しているサイトもあるので、次回は汚れ落とし方法を簡単にすることは考えたいです。
 ワックスそのものは大満足でした。木目がきれいに出て、撥水効果もあるので、買ったとき以上のいい仕上がりになったと思います。ワックスもほとんど減っておらず、あと20回くらいはできそうなので、コスパもいいです。次回もこの蜜蝋ワックスを使うでしょう。その前に、リビングのローテーブルにも掛けようかな。

最後に

 家具の手入れは面倒と考えたらつまらないです。手入れ自体を楽しむことで、家具にも愛着が湧いてきます。良いものを長く使う生活をしていきたいです。